خودکارسازی فناوری زمانی مفید است که انتقالهای تکراری را حذف یا وضعیت کار را آشکار کند. ببینید کارکنان کجا جزئیات سفارش را کپی میکنند، پیگیر وضعیت میشوند یا دادهها را دستی تطبیق میدهند. خودکارکردن مرحله مبهم میتواند خطا را گسترش دهد؛ ابتدا فرایند درست و مسئول آن را تعیین کنید.
یک گردشکار قابلاندازهگیری انتخاب کنید
یک آزمایش محدود میتواند سفارش کیوسک را مستقیم به نمایشگر آشپزخانه بفرستد، وضعیت را بهروز کند یا مورد استثنا را برای بررسی علامت بزند. حالت عادی، تغییر و قطعی را ترسیم کنید. تعداد کارهای دستی، تحویلهای ازقلمافتاده و زمان رفع مشکل را قبل و بعد بسنجید.
گام عملی بعدی
گردشکار سفارش رستوران را فقط وقتی خودکار کنید که منو، دسترسی و روش جایگزین مشخص باشد. پس از تأیید کارکنان در سرویس واقعی، گسترش دهید. کیوسک و نمایشگر آشپزخانه Kingweb نمونههایی برای بررسی هستند.
محصولات مرتبط Kingweb: کیوسک سفارشگیری, سیستم نمایشگر آشپزخانه (KDS).برای آشنایی با فرصتهای خرید، رستورانهای فروشی را ببینید.
